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    面粉的分類及用途有哪些

    發布時間:2019-08-16

      面粉是我們日常生活中的主食,雖然經常食用,但是很多人不會選擇面粉,因為免費的種類有很多,不同的面粉有不同的用處新万博manbetx新万博manbetx。今天讓我們一起來了解一下新万博manbetx,面粉的分類及用途有哪些?

    面粉的分類及用途有哪些

      1.特高筋粉:這種面粉日常生活中我們家庭中很少使用,它主要是用來做面筋、油條的。

      2.高筋面粉:這種面粉我們一般用來制作面包和面條新万博manbetx,它的蛋白質比較高新万博manbetx,筋性比較好。

      3.中筋面粉:這種面粉是我們日常經常使用的,一般用來做饅頭新万博manbetx、包子、餅新万博manbetx、糕點等。

      4.低筋面粉:這種面粉一般用來制作餅干、點心新万博manbetx,這是因為它是低筋粉新万博manbetx,筋性較差,但是用它只在面包等特別的松軟。

      5.生粉:用在炒菜時勾芡使用新万博manbetx。

      不同的面粉有不同的用途,所以在購買面粉時新万博manbetx,要考慮到我們要做什么面食進行選擇。本文由臨沂面粉廠家提供,僅供參考新万博manbetx新万博manbetx。



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